يسلط الدكتور شرماط الضوء في هذا الكتاب على مشروع حاييم الزعفراني، الذي أمضى حياته في خدمته، وهو إحياء التراث اليهودي في الأندلس والمغرب، والحفاظ على الهوية الثقافية اليهودية من النسيان.
وحرص المؤلف على أن يقدّم لمحة عن سيرة الزعفراني وكتاباته، مع إبراز مكانته في الطائفة اليهودية، وتسليط الضوء على مسيرته العلمية وتنوع اختصاصاته الأكاديمية، وتعمّقه وتخصّصه في الثقافة التقليدية اليهودية
